Miért jobbak a fedelükkel ellátott műanyag élelmiszer-tárolók

Kivételes záróképesség: levegőtlen, cseppmentes és hamisításvédett

A gamma-zárásos és kattanós fedelek ipari szintű levegőtlen zárásra képesek

A gamma zárak és a precíziós kattanó tetekek együttesen rendkívül hatékony gátot képeznek a külső hatások ellen, lényegesen felülmúlva a hagyományos záróelemeket. Ezeket a különlegesen kialakított horpadásokat úgy tervezték, hogy a tetelet egyenletes nyomással rögzítsék a felületen, így elkerülhetők az idegesítő levegőzónák, amelyek gyorsítanák az elromlást. Laboratóriumi tesztek azt mutatták, hogy ezek a zárórendszerek kb. 30 százalékkal hosszabb ideig tartják frissebbé a tartalmukat, mint amit általában a bolti polcokon tapasztalunk. A friss gyümölcsök hosszabb ideig maradnak ropogósak, a fagyasztott élelmiszerek pedig nem képeznek többé a bosszantó jégkristályokat – mindez további konzerválószerek nélkül. Az olyan érzékeny termékekkel foglalkozó vállalkozások számára, mint például a pirított kávébabok vagy a finoman őrölt fűszerek, ez a szoros zárás döntő jelentőségű a minőségi szabványok fenntartása érdekében a tárolás és a szállítás során.

Cseppmentes integritás igazolva: 98,7 % folyadékmegtartás valós körülmények között végzett tesztek szerint

A tesztelés során kiderült, hogy ezek a tárolóedények kiválóan megtartják tartalmukat, még akkor is, ha százszor megrendezték őket. Az Élelmiszer-csomagolási Biztonsági Tanács különféle nehézkes folyadékokkal – például levesekkel, olajjal és mártásokkal – végezett vizsgálatokat, és azt találta, hogy az edények 500 tesztciklus alatt kb. 98,7%-ban megtartották bennük lévő anyagot. Mi biztosítja a szoros záródást? Egy kettős tömítési csatorna kombinációja, valamint azok a speciális kompressziós tömítések, amelyek rugalmasan alkalmazkodnak a környezeti feltételek változásához. Ezek a funkciók megakadályozzák a kellemetlen tetejfelnyílást hőmérséklet- vagy magasságváltozás esetén. Akinek aggodalom nélkül kell ebédet vinnie magával, azoknak kiválóan alkalmasak ezek az edények nedvesebb ételek tárolására. Továbbá elegánsan egymásra rakhatók a kamrában például salátadressing üvegekhez, és a vendéglátóipari szakemberek is nagyra értékelik őket az összetevők adagolására forgalmas konyhákban, ahol a rendetlenség egyszerűen nem elfogadható.

A hamisításvédett tetejek növelik a biztonságot otthoni, kiskereskedelmi és vendéglátóipari felhasználás esetén

A mai konténerekbe közvetlenül beépített biztonsági jelzők például a hallható kattanó zárak és azok a törhető gyűrűk, amelyek mutatják, ha valaki megnyitotta őket. Ezek segítségével a felhasználók gyorsan ellenőrizhetik, hogy egy terméket megérintettek-e vagy sem. A közös hűtőszekrények esetében különösen hasznosak, mivel megakadályozzák, hogy a felhasználók olyan termékeket nyissanak meg, amelyeket nem szabadna. A kiskereskedők is ellenőrizhetik, hogy termékeiket megfelelően kezelték-e. Továbbá, amikor élelmiszert szállítanak más helyre – például rendezvényekre vagy konferenciákra –, ez csökkenti a későbbi jogi problémák kockázatát. Az Élelmiszer- és Gyógyszerfelügyelet (FDA) valójában nagyon fontosnak tartja ezt a fajta biztonsági jelzéseket azokban a létesítményekben, ahol valóban fennáll a szennyeződés veszélye – különösen a kórházakban és az iskolákban, ahol a tisztaság fenntartása elsődleges fontosságú.

Hőmérséklet-álló és funkcionálisan sokoldalú műanyag élelmiszer-tárolók fedéllel

Mikrohullámú sütőben használható, fagyasztóban stabil és mosogatógépben is használható (az FDA 21 CFR §177.1520 előírásainak megfelelő)

A magas teljesítményre tervezett polipropilén (PP) edények megfelelnek az FDA szabványainak (21 CFR §177.1520), és széles hőmérséklettartományban – mínusz 20 °C-tól akár 120 °C felettig is – megtartják mechanikai szilárdságukat. Ez azt jelenti, hogy alkalmasak fagyasztóban történő tárolásra, biztonságosan újra melegíthetők mikrohullámú sütőben, és többször is elviselik a mosogatógép használatát deformálódás vagy élelmiszerbe kerülő vegyi anyagok kiszivárgása nélkül. A gamma-zárt fedelek gőzt zárnak be a mikrohullámú sütőben történő ételmelegítés során, ugyanakkor ütésállók maradnak még fagyasztóban történő tárolás esetén is. Különböző csomagolási vizsgálatok szerint ez a fajta hőállóság körülbelül háromnegyeddel csökkenti a csereszükségletet a nem tanúsított, hagyományos edényekhez képest.

Optimalizált hordozhatóság, egymásra rakhatóság és helyhatékonyság ételkészítéshez és szállításhoz

A könnyűsúlyú tervezés lehetővé teszi a dobozok egymásba helyezését, amely így körülbelül 40%-kal kevesebb helyet foglal el a szekrényekben, mint a hagyományos üvegbevásárlási lehetőségek. A tetejeket pontosan megformálták, így biztonságosan rögzülnek a szállítás során, ami mezői jelentések szerint majdnem teljes mértékben csökkenti a kifolyást élelmiszer-szállítási szolgáltatásoknál. A dobozokon okos, egymásba kapcsolódó horpadások találhatók, amelyek lehetővé teszik a függőleges egymásra rakást anélkül, hogy felborulnának, emellett a falak befelé dőlnek, így több belső térfogatot biztosítanak anélkül, hogy a külső méret növekedne. Olyan dobozokról van szó, amelyek súlya darabonként kevesebb, mint 200 gramm, mégis kiváló hordozhatóságot nyújtanak, miközben nem áldozzák fel a cseppmentesség védelmét. Jól illeszkednek a kamrákba is, ezért népszerűek azok körében, akik rendszeresen sportolnak, azok között, akik az irodájukban esznek ebédet, valamint a forgalmas éttermi konyhákban is, ahol a tárolási hely optimalizálása a cél.

Bizonyított élelmiszer-biztonság tanúsított anyagokból és a tetejbe integrált tervezésből

BPA-mentes, NSF/ISO-s tanúsítvánnyal rendelkező műanyagok, amelyek 92%-kal csökkentik a vegyi anyagok átjutását a nem tanúsított alternatívákhoz képest

Élelmiszer-tároló edények fedőkkel, amelyeket BPA-mentes anyagokból készítettek, és amelyek átmentek az NSF/ISO tanúsítási vizsgálatokon, körülbelül 92%-kal kevesebb vegyi anyag-átvitelt mutatnak a szokásos, nem tanúsított alternatívákhoz képest. Ez döntő különbséget jelent például citromfélék vagy zsíros maradékok hosszú távú biztonságos tárolásánál. A tanúsítás megszerzéséhez a gyártóknak bizonyítaniuk kell, hogy termékeik megfelelnek az FDA előírásainak és az Európai Unió követelményeinek is, több vizsgálati sorozaton keresztül, amelyek hőhatást, fagyasztási körülményeket és számos mosási ciklust foglalnak magukban. A fedők konténerekbe integrált kialakítása további védelmi réteget nyújt a külső szennyeződések és piszok ellen. Emellett segítenek megakadályozni a mikroszkopikus repedések kialakulását akkor is, ha extrém hőmérsékleti viszonyoknak vannak kitéve. Az ország szerte működő laboratóriumok kiterjedt vizsgálatokat végeztek, amelyek azt mutatták, hogy ezek az edények nagyon szigorú határokon belül maradnak a káros anyagok – például nehézfémek és műanyag-adalékanyagok – tekintetében. Akár egy étterem számára készít valaki ételt, akár csak a munkahelyre szánt ebédet csomagolja be, ezek a tanúsított edények bizalmat adnak abban, hogy mi kerül át az élelmiszerrel együtt.