Хөлдөөсөн хоолны савалгааны үндсэн хэрэглээний нөхцлүүд

I. Хөлдөөсөн далайн амьтдын зах: "Гэмтэл тэсвэрт чанар + Битүүлэгтийн чанар"-аар шинэшлэлийг хадгалж байна

Хөлдөөсөн далайн амьтдын зах (-30℃-оос -40℃) савалтын трещин үүсэхээс хамгаалах, үнэргүйжүүлэх шаардлага маш өндөр байдаг. Энэ цасны эсрэг тэсвэртэй савалт нь агуулгыг шинэшлэлттэй, аюулгүй байлгах зориулалттай найдвартай түгжээтэй хангагдсан.

Хөлдөөсөн буг, хөлдөөсөн загасны филе, талх мэтийн савалгаа: -20℃-с -120℃ хүртэлх температурт тэсвэртэй бөгөөд өргөн хэрэглэгддэг. Хайрцагийг гажууруулсны дараа ч хатуу чанар нь хадгалагдах бөгөөд тээвэрлэлтийн явцад 1.5 метр өндрөөс унасан ч гэмтэхгүй.

II. Хөлдөөсөн амттан: "Бүтэц + Савлалтын чанар"-аар амтыг хадгалж хамгаална

Хөлдөөсөн амттан (-15℃-с -20℃) хадгалах бүс нь амттангийн бүтэн хэлбэр, цэвэр амтыг хадгалахыг шаарддаг.

Хөлдөөсөн моци/мөлзийн савалгаа: Хоол хүнсэнд аюулгүй PP материалтай бөгөөд -20℃-с 120℃ хүртэлх температурт тэсвэртэй.

Хөлдөөсөн кейк, муусын савалгаа: Хайрцаг хатуу чанартай бөгөөд хөлдсөн ч боловч хугарахгүй. Хүйтэн хэлхээний түгээлтийн үед гэмтлийн түвшин 2%-иас бага байдаг тул ахуйн хөгжим зуслангийн брендийн дансанд хөлдөөсөн амттан борлуулахад тохиромжтой.