အစားအသောက် လုံခြုံမှုနှင့် စိမ်းလန်းမှုကို မြင့်တင်ပေးရန် ရေစိုမဝင်သော အပိတ်အသို့
လေမဝင်သော အဖုံး အလုပ်လုပ်မှုများသည် ရေစိုမဝင်စေရန်၊ ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရန်နှင့် အောက်ဆီဒေးရှင်းဖြစ်မှုကို ကာကွယ်ရန် မည်သို့လုပ်ဆောင်ပါသည်
သိပ်ကို တင်းတဲ့ အဖုံးတွေနဲ့ အိုးတွေဟာ အစားအစာ ပို့ဆောင်ရေးအတွက် ကစားနည်း ပြောင်းလဲသူတွေ ဖြစ်လာပါတယ်။ ဒီဖုံးတွေမှာ သယ်ဆောင်မှုအတွင်း အရည်တွေ ထွက်မလာအောင် အထူး ကွင်းကြောင်းတွေနဲ့ တံဆိပ်တွေ ပါလာပါတယ်။ မနှစ်က စစ်တမ်းအရ ဖောက်သည် ၆၅% ဟာ ရူးသွားစေတဲ့ အရာပါ။ အစာအိမ္ထဲမွာ အစာအိမ္ေတြမွာ အစာအိမ္ေတြရွိေနတယ္ ဒါက FDA က အပျက်လွယ်ပစ္စည်းတွေကို ၄၀ ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်အောက်မှာ ထားဖို့ ပြောတာနဲ့ တကယ်ကို ကိုက်ညီပါတယ်။ ထုတ်လုပ်သူများက ဒီအိုးတွေကို ASTM စံနှုန်း D4991 နဲ့ D3078 ကို သုံးပြီး သေချာအောင် စမ်းသပ်ကြတယ်၊ တစ်အိုးပြီးတစ်အိုးမှာ တစ်သမတ်တည်း လုပ်ဆောင်နိုင်တာ သေချာအောင်ပါ။ ဆွပ်ပြုတ်ရည်နဲ့ ဆော့စ်တွေ အများကြီး စားသောက်တဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေဟာ ပိုကောင်းမွန်စွာ ပိတ်ထားတဲ့ အိုးတွေဆီ ပြောင်းတဲ့အခါ အစာဖြုန်းတာ ၃၀% လျော့နည်းသွားတာ တွေ့ရပါတယ်။ အစားအသောက် လုံခြုံမှုဆိုင်ရာ သူတို့ရဲ့ ဖောက်သည်တွေရဲ့ တိုင်ကြားချက်တွေဟာ ဒီအရည်အသွေး စစ်ဆေးမှုအားလုံးကို ဖြည့်ဆည်းပေးတဲ့ အိုးတွေ သုံးလာတာနဲ့ ၂၀% ကျဆင်းသွားတယ်လို့ အစားအသောက် ကုမ္ပဏီကြီးတစ်ခုက ပြောပါတယ်။
မိုက်ခရိုဝေ့ဗင်း လေသွင်းရန် လိုအပ်ချက်များနှင့် တံဆိပ်များ၏ စင်ကြယ်မှုကို ဟန်ချက်ညီအောင်လုပ်ခြင်း
PP #5 လို့ အမှတ်ပေးထားတဲ့ ပလပ်စတစ်က မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်အတွက် သိပ်ကို ကောင်းပါတယ်၊ အကြောင်းက အိုးရဲ့ ပိတ်ထားမှုစွမ်းရည်ကို ထိခိုက်စေခြင်းမရှိပဲ အငွေ့ကို တော်တော်လေး လွတ်မြောက်ခွင့်ပေးလို့ပါ။ အစာအိမ္ထဲမွာ အပူေပးတဲ့အခါမွာ အပူေပးဖို႔ အထူးလုပ္ထားတဲ့ အပေါက်ေလးေတြ ဒါကတော့ နေရာတိုင်းမှာ ရုတ်တရက် ရေနွေးထွက်တာမျိုး မရှိတော့ဘူးဆိုပြီး ဆိုလိုတာပါ။ အိုးတွေဟာ အပူချိန် ၂၂၀ ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်လောက်တောင် မပေါက်ဘူးပေါ့။ ဒီသစ်တဲ့ အဖုံးဒီဇိုင်းတွေဟာ လေထွက်ပေါက်မရှိတဲ့ ရှေးဟောင်းတွေနဲ့ မတူပါဘူး။ ထုတ်လုပ်သူတွေကလည်း ဒါတွေကို အပြင်းအထန် စမ်းသပ်ကြတယ်။ လက်တွေ့ စမ်းသပ်မှုတွေက ပြတာက ဒီအိုးတွေဟာ မိုက်ခရိုဝေ့ဗ် အစည်းအဝေး ၅၀၀ ကျော်ကို ရေစိုမှုန့်တွေ မပါဘဲ ထိန်းချုပ်နိုင်စွမ်းကို မဆုံးရှုံးပဲ ထိန်းချုပ်နိုင်တာပါ။ ASTM F2338 လို့ခေါ်တဲ့ စက်မှု စံနှုန်းတွေကို ဖြည့်ဆည်းပေးတာပါ။
နေ့စဉ်စားသောက်မှု စီမံခန့်ခွဲမှုတွင် အဆင်ပြေမှုနှင့် သယ်ဆောင်နိုင်မှု
အဖုံစုံသော အသုံးဝင်မှုရှိသည့် လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် နေရာခွဲခြားမှုအတွက် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် ပလပ်စတစ် အစားအစာ အိုးများသည် နေ့စဉ် အစားအစာ စီမံခန့်ခွဲမှုကို လွယ်ကူစေပါသည်။ အလေးချိန်ပေါ့ပါသော PP #5 ပစ္စည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် အိုးများသည် ခရီးသွားချိန်တွင် သယ်ဆောင်ရာတွင် ပင်ပန်းမှုကို လျော့နည်းစေပါသည်။ အရွယ်အစားများသည် စံသတ်မှတ်ထားပြီး အဖုံစုံသော အဖ пок်များသည် အပေါ်-အောက် တွဲချိတ်ထားနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အိုးများကို အပေါ်-အောက် တွဲချိတ်ထားခြင်းဖြင့် အစားအစာသိုလှောင်သည့် နေရာ (သို့) ရေခဲသေတ္တာအတွင်း နေရာယူမှုကို ပုံမှန်မဟုတ်သည့် အထုပ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၅၀% အထ do လျော့နည်းစေပါသည်။
အလေးချိန်ပေါ့ပါသော ဒီဇိုင်း၊ အပေါ်-အောက် တွဲချိတ်နိုင်မှုနှင့် နေရာခွဲခြားမှုအတွက် အထူးသင့်တော်သည့် သိုလှောင်မှု
ပလူးပရိုပလင်းရဲ့ ခိုင်မာမှုနဲ့ အလေးချိန် အချိုးက အိုးတွေရဖို့ဆိုလိုတာက ခိုင်မာပြီး အံ့ဩစရာ ပေါ့ပါးတဲ့ အိုးတွေပါ၊ အတွင်းမှာ လေးလံတာတစ်ခုခု ထည့်တဲ့အခါ အက်ကွဲမသွားဘူး။ အိုးတွေဟာ ပုံမှန်အရွယ်အစားတွေနဲ့ နည်းနည်းလေး ချော့ချထားတဲ့ ဘေးတွေရှိပြီး ၎င်းတို့ဟာ အတူတူ လုံခြုံစွာ တွဲနေနိုင်ကြတယ်။ အေးစက်တဲ့နေရာမှာ အဝတ်အစားတွေ ထည့်ဖို့ တစ်ခါက မညီတဲ့ အိုးတွေ အံမဝင်တဲ့ အိုးတွေ ဖြစ်ခဲ့တာက စီမံဖို့ အများကြီး ပိုလွယ်လာပါပြီ။ အလုပ်များတဲ့ မီးဖိုချောင်တွေရှိသူ အများအပြားဟာ အရာတိုင်းဟာ အတူတူ အဆင်ပြေစွာ လိုက်ဖက်နေလို့ သူတို့ တစ်ပတ်ကို အချိန်ဘယ်လောက် ချွေတာနိုင်လဲဆိုတဲ့ ဇာတ်လမ်းတွေကို ပြောပြကြတယ်။ တချို့က သုံးလေးနာရီလောက် အချိန်ကို အံကိုက်တဲ့ အဖုံးတွေ ရှာဖို့ (သို့) ပစ္စည်းသစ်တွေအတွက် နေရာရှာဖို့ အမှိုက်တွေကို ပြန်စီစဉ်ဖို့ ကုန်ဆုံးတယ်လို့ ပြောကြတယ်။
မြန်မြန်စွာ ဝင်ရောက်နိုင်ရန်နှင့် အပိုင်းအစများကို ထိန်းချုပ်နိုင်ရန် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့် အမြင်ပိုင်းဆိုင်ရာ မှတ်ပုံတင်ခြင်း
PP #5 အဆင့်မြင့်ပလပ်စတစ်သည် အလွန်ရှင်းလင်းမှုရှိပြီး အကူအညီမလိုဘဲ ခွက်များအတွင်းရှိ အစားအစာများကို အလွ easily မြင်တွေ့နိုင်စေသည်။ မနက်ခင်းတွင် အိမ်မှ အမြန်ထွက်သွားရာတွင် လူများသည် ခွက်အတွင်းမှ မိမိ၏ နေ့လည်စာ သို့မဟုတ် နေ့လည်စာကို တွေ့မြင်နိုင်ပါက အဖြေရှာရှာရှာ ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ဆုံးဖြတ်နိုင်ပါသည်။ ထို့အပ além ဤရှင်းလင်းမှုသည် အစားအစာများကို မည်မျှပမောင်းသောက်ရမည်ကို ထိန်းညှိရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် Journal of Nutrition Education and Behavior မှ ထုတ်ဝေခဲ့သည့် သုတေသနတွင် ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း အစားအစာပမောင်းသောက်မှုကို မျက်စိဖြင့် စောင်းကြည့်သူများသည် မစောင်းကြည့်သူများထက် ပမောင်းသောက်မှု ၃၀% ခန့် နည်းပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပိုမိုရှင်းလင်းသော ခွက်များသည် စားသောက်မှုအကျင်းများကို ပိုမိုသတိပြုမှုရှိစေပါသည်။ အသုံးမြုမှုများကို လျော့နည်းစေပါသည်။
အဖုံဖုံသုံးနိုင်သော ပလပ်စတစ်အစားအစာခွက်များ (အဖုံးပါ) ၏ ခံနိုင်ရည်နှင့် စီးပွားရေးအရ ရှင်သန်မှု
PP #5 ပလပ်စတစ်ကို ဘာကြောင့် နှစ်သက်ကြောင်း – BPA ကင်းစင်ပါသည်၊ မိုက်ခရိုဝေးဖ်အတွက် လုံခြုံပါသည်၊ အဖုံးပါပါသည်
ပေါ်လီပရိုပီလင် (PP) #5 သည် အစားအစာသိုလှောင်ရန် ထပ်ခါထပ်ခါအသုံးပြုနိုင်သော ပုံသောင်းများတွင် အသုံးများလာသည့် ပစ္စည်းဖြစ်လာခဲ့သည်။ အကြောင်းမှာ ၎င်းသည် လုံခြုံမှုရှိခြင်း၊ အပူခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းနှင့် လက်တွေ့ကျသော ဒီဇိုင်းအင်္ဂါရပ်များကို ပေါင်းစပ်ပေးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ BPA ပါဝင်သည့် အဟောင်းပလပ်စတစ်များနှင့် ကွဲပြားစွာ၊ PP #5 တွင် ဟော်မုန်းများကို အနောက်တို့ဆိုးစေနိုင်သည့် ဤပြဿနာများ လုံးဝမရှိပါ။ FDA ၏ လမ်းညွှန်ချက်များအရ ဖာရင်ဟိုက်တွင် အပူခံနိုင်ရည် ၂၂၀ ဒီဂရီအထိ ရှိသည့်အတွက် ဤပုံသောင်းများကို မိုက်ခရိုဝေးဖ်တွင် အကြိမ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုနိုင်ပြီး အပူပေးသည့်အခါ ဓာတုပစ္စည်းများ ထွက်ပေါ်လာခြင်းကို စိုးရိမ်စရာမလိုပါ။ နောက်ထပ် ဉာဏ်ကောင်းသည့် အင်္ဂါရပ်များထဲတွင် အဖုံးကို ပုံသောင်းနှင့် တစ်ပါတည်း ဖော်မော်ထုတ်လုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး သီးခြားအပိုစိတ်များ မလိုအပ်တော့ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပျက်စီးနိုင်သည့် အစိတ်အပိုင်းများ လျော့နည်းသည့်အပြင် လေထဲသို့ ဝင်ရောက်မှုကို ပိုမိုကောင်းစွာ ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ ထို့အပ besides၊ PP #5 ကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့်အတွက် ပိုမိုတည်တံ့သော လုပ်ဆောင်မှုများသို့ ရောက်ရှိရေးအတွက် အထောက်အကူပေးသည်။ အခုခေတ်တွင် စားစရာအတွက် အသုံးပြုသည့် ပေါ်လီပရိုပီလင်များ၏ ၂၈ ရှိသည်။
မီးဖိုခေါင်းသန့်စင်ရေးနှင့် အသက်တာကုန်စုတ်ကုန်စရိတ် စုစုပေါင်းခြင်း နှင့် တစ်ကြိမ်သုံး အစားထိုးနည်းများကြား နှိုင်းယှဉ်ခြင်း
PP #5 ပုလင်းများသည် မှုန်ဝါးခြင်း၊ ပုံပျက်ခြင်း သို့မဟုတ် အပိုင်းအစများ ပျော့ပျောင်းလာခြင်းမရှိဘဲ မီးပူမှုန်းခြင်းအပါအဝင် ပုံမှန်မှုန်းစက်အသုံးပြုမှုများကို ထပ်ခါထပ်ခါ ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။ ထိုသို့သော ခံနိုင်ရည်မှုသည် စီးပွားရေးအရ တန်ဖိုးရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ဖော်ပြပေးပါသည်။ Ponemon Institute ၏ ၂၀၂၃ ခုနှစ် ပိုင်ဆိုင်မှုစုစုပေါင်းစရိတ် အကဲဖြတ်မှုအရ တစ်ကြိမ်သုံးပစ္စည်းများမှ ပုံမှန်အသုံးပြုနိုင်သော ပုလင်းများသို့ ပြောင်းလဲသုံးစွဲသော အိမ်တွင်းများသည် အောက်ပါပမာဏအထိ စုစုပေါင်းစရိတ်ကို ချွေတာနိုင်ပါသည်။ $740 တစ်နှစ်လျှင် ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် သက်ရောက်မှုများလည်း အလားတူဖြစ်ပါသည်။
| တန်ဖိုးအချက်အလက် | ထပ်ခါတလဲလဲ အသုံးပြုနိုင်သော ပုလင်းများ | တစ်ကြိမ်သုံး အစားထိုးပစ္စည်းများ | နှစ်စဉ်ခြောက်ယူနစ် သုံးစွဲမှု |
|---|---|---|---|
| ယူနစ်တစ်ခုလျှင် ကုန်ကျစရိတ်ကို လျော့နည်းစေသောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ | $2–$5 | $0.20–$0.50 | — |
| ပုလင်းတစ်လုံးလျှင် အသုံးပြုနိုင်သော အကြိမ်ရေ | ၅၀၀ ကျော်စက်ဝန်း | တစ်ကြိမ်သုံး | — |
| နှစ်စဥ် စရိတ် | ~$15 | $750+ | 98% |
တစ်ကြိမ်သုံး အထုပ်ပို့ပစ္စည်းများသည် အမေရိကန် အစိုးရ၏ ၂၀၂၃ ခုနှစ် အစီရင်ခံစာအရ အလေးချိန်အရ အများဆုံး ၃၀၀% အထိ အမှုန်အမှုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ခံနိုင်ရည်ရှိမှုသည် စီးပွားရေးအရသာမက ရေရှည်တည်တံ့သော စားသုံးမှုအတွက် အခြေခံအားဖြင့် အရေးကြီးပါသည်။
အသုံးပြုနိုင်သော ပတ်ဝန်းကျင်များ မှုန်းခြင်းမှ မိုက်ခရိုဝေးဖ်မှ အအေးခံသုံး ပုလင်းများအထိ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ယနေ့ ပလပ်စတစ် အစားအစာ အိုးတွေမှာ အပူချိန် အပြောင်းအလဲတွေ ကိုင်တွယ်ဖို့ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားတဲ့ အဖုံးတွေ ပါပါတယ်။ အအေးခန်းထဲမှာ ၁၈ ဒီဂရီအောက်မှာ ထိုင်နေခြင်းကနေ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲကို ပစ်ချခံရခြင်းအထိ အမြန် ပြန်အပူပေးခြင်းအထိပါ။ ၎င်းတို့ရဲ့ ပုံသဏ္ ဒီအိုးတွေမှာ အသုံးပြုတဲ့ PP #5 ပစ္စည်းဟာ အအေးခံနေတုန်းတောင် ခိုင်မာနေတော့ အအေးခန်းထဲမှာ သီတင်းပတ်အတော်ကြာထားပြီးနောက်မှာ အက်ကွဲမှာမဟုတ်၊ နုနယ်မှာမဟုတ်ဘူး။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ မြန်မြန်ပူလာတဲ့အခါ ဒီပစ္စည်းက ဓာတုပစ္စည်းတွေကို အစားအစာထဲကို မပြောင်း၊ မဖြန်းပေးဘူး။ အငွေ့ထွက်ပေါက်များ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ ပေါက်ကွဲမှု ရှောင်ရှားဖို့ အိုးတွေကို ဖွင့်ပိတ်တာ ဒါမှမဟုတ် အစားအစာတွေကို အခြားအိုးထဲကို လွှဲပြောင်းတာမျိုး မလုပ်တော့ဘူး။ အအေးခန်းကနေ မီးဖိုထဲကို မပျက်စီးပဲ သွားနိုင်စွမ်းက ဒီအိုးတွေဟာ ပိုသက်သာတဲ့ ရွေးချယ်မှုတွေနဲ့စာရင် ပိုကြာကြာခံနိုင်စေတာပါ။ အမှိုက်တွေလည်း လျော့နည်းလာတယ်၊ အကြောင်းက လူတွေ အမှိုက်တွေ သိုလှောင်ချင်တိုင်း တစ်ခါသုံး ပလပ်စတစ်ကို မကိုင်ရတော့လို့ပါ။ ဒါ့အပြင် စားသုံးသူတွေဟာ သက်တောင့်သက်သာနဲ့ ကျန်းမာရေးကို အန္တရာယ်မဖြစ်စေပဲ ဒီပတ်ဝန်းကျင် အကျိုးကျေးဇူးတွေ အားလုံးကို ရယူပါတယ်။
အကြောင်းအရာများ
- အစားအသောက် လုံခြုံမှုနှင့် စိမ်းလန်းမှုကို မြင့်တင်ပေးရန် ရေစိုမဝင်သော အပိတ်အသို့
- နေ့စဉ်စားသောက်မှု စီမံခန့်ခွဲမှုတွင် အဆင်ပြေမှုနှင့် သယ်ဆောင်နိုင်မှု
- အဖုံဖုံသုံးနိုင်သော ပလပ်စတစ်အစားအစာခွက်များ (အဖုံးပါ) ၏ ခံနိုင်ရည်နှင့် စီးပွားရေးအရ ရှင်သန်မှု
- အသုံးပြုနိုင်သော ပတ်ဝန်းကျင်များ မှုန်းခြင်းမှ မိုက်ခရိုဝေးဖ်မှ အအေးခံသုံး ပုလင်းများအထိ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
