ເປັນຫຍັງຖັງທີ່ເຮັດຈາກ PET ຈຶ່ງເໝາະສຳລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ

ເປັນຫຍັງຖັງທີ່ເຮັດຈາກ PET ຈຶ່ງເໝາະສຳລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ: ຟິສິກສ໌ຂອງການປ້ອງກັນ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງການປິດຢ່າງໃສ້

ຜູ້ຜະລິດອາຫານໃນອຸດສາຫະກຳ, ຜູ້ຈັດສົ່ງຜະລິດຕະພັນທາງກະສິກຳ, ແລະ ຜູ້ຈັດສົ່ງອາຫານເພື່ອການຄ້າມັກຈະເກີດບັນຫາການເສື່ອມຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ ເນື່ອງຈາກການສູນເສຍຄວາມຊື້ນ, ການເປັນສີນ້ຳຕານຈາກເອນໄຊມ໌, ແລະ ການປ່ຽນແປງລົດຊາດທີ່ເກີດຈາກອົກຊີແຈນ. ເຖິງແນວໃດກໍຕາມ, ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທົ່ວໄປອາດຈະໃຫ້ການປ້ອງກັນພື້ນຖານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັກຈະບໍ່ມີຄວາມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງພໍທີ່ຈະຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ສະຖຽນທີ່ໃນເສັ້ນທາງການຈັດສົ່ງທີ່ຍາວນານ.

ກະເປົາທີ່ເຮັດຈາກ polyethylene terephthalate (PET) ມີຄວາມແຂງແຮງສູງ ແລະ ມີຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນທີ່ດີ. ການປະເມີນດ້ານເຕັກນິກນີ້ ວິເຄາະເຖິງດ້ານຟິສິກສະເພາະຂອງໂມເລກຸນ, ອັດຕາການຜ່ານອົກຊີເຈນ (OTR), ອັດຕາການຜ່ານໄອນ້ຳ (WVTR), ແລະ ມາດຕະຖານການປິດທີ່ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ບໍ່ໃຫ້ອາກາດເຂົ້າໄປໄດ້ (airtight seal) ທີ່ເຮັດໃຫ້ກະເປົາ PET ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບການເກັບຮັກສາອາຫານໃນຍຸກທັນສະໄໝ.

ໂຄງສ້າງຂອງໂມເລກຸນ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນ

ຄວາມສາມາດທີ່ດີເລີດໃນການປ້ອງກັນຂອງ PET ມາຈາກໂມເລກຸນທີ່ມີທັງສ່ວນທີ່ເປັນເນື້ອເດີ່ນ (crystalline) ແລະ ສ່ວນທີ່ບໍ່ເປັນເນື້ອເດີ່ນ (amorphous). ການມີວົງວຽນ aromatic ແລະ ການເຊື່ອມຕໍ່ແບບ ester ເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນເນື້ອເດີ່ນທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຈັດຕັ້ງຢ່າງເຂົ້າກັນດີ ເຊິ່ງຈຳກັດການແຜ່ຂະຫຍາຍຂອງອາກາດ, ໄອນ້ຳ, ແລະ ອາຣ໌ໂມມາທີ່ລະเหີຍນໄດ້ງ່າຍ.

ການຄວບຄຸມການແຜ່ຂະຫຍາຍຂອງອົກຊີເຈນ ແລະ ຄວາມຊື້ນ

ການແລກປ່ຽນອາຍຸສານທີ່ບໍ່ຖືກຄວບຄຸມເຮັດໃຫ້ສີ ລົດຊາດ ແລະ ມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານເສື່ອມຄຸນນະພາບ. ວິທີຈັດຮຽງຕົວຂອງ PET ໃນຮູບແບບຄຣິສຕັນເຮັດໃຫ້ເກີດເສັ້ນທາງທີ່ເປັນອຸປະສັກຕໍ່ອະນຸພາກທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງຮັກສາອັດຕາການຜ່ານອີກຊີເຈັນ (OTR) ໃນລະດັບປະມານ 5 cc mil/100 in²/ວັນ ແລະ ອັດຕາການຜ່ານໄອນ້ຳ (WVTR) ຕ່ຳກວ່າ 0.5 g/m²/ວັນ ໃນເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ປົກກະຕິ.

• PET: ໃຫ້ປະສິດທິພາບທີ່ສົມດຸນໃນການປ້ອງກັນກາຊ ແລະ ຄວາມຊື້ນ, ປ້ອງກັນການເຂົ້າມາຂອງອີກຊີເຈັນ ແລະ ຮັກສາຄວາມຊື້ນທຳມະຊາດໄວ້ພາຍໃນຫໍ່ອາຫານທີ່ຍັງບໍ່ແຫ້ງ ຫຼື ເນື້ອ.

• ໂປລີໂປລີລີນ (PP): ໃຫ້ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ຄວາມຊື້ນຢ່າງດີ ແຕ່ມີອັດຕາການຜ່ານກາຊທີ່ສູງກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ PP ທີ່ບໍ່ໄດ້ປັບປຸງເໝາະສຳລັບການເກັບຮັກສາທີ່ອີງໃສ່ອີກຊີເຈັນເປັນເວລາຍາວ ໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມທີ່ເປັນພິເສດ.

• ໂປລີສະໄຕຣນ (PS) ແລະ ໂປລີເອທີລີນຄວາມໜາແທນຕ່ຳ (LDPE): ມີອັດຕາການຜ່ານກາຊທີ່ສູງ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານເກີດການເກີດອີກຊີເຈັນໄວ້ ແລະ ລຸດລົງເວລາທີ່ສາມາດຈັດສະແດງສິນຄ້າໃນຮ້ານ.

ການຮັກສາຄວາມຫວານທີ່ລະເຫີຍ

ນອກຈາກການຂັດຂວາງກາຊທີ່ຢູ່ໃນບໍລະຍາກາດແລ້ວ, PET ຍັງຮັກສາລົດຊາດທີ່ບໍລິສຸດ ແລະ ກິ່ນທຳມະຊາດຂອງອາຫານໄວ້ພາຍໃນถาດ ໃນເວລາດຽວກັນກໍປ້ອງກັນການປົນເປືືອນຂອງກິ່ນຈາກພາຍນອກ. ການປ້ອງກັນສອງດ້ານນີ້ຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ຄຸນນະສົມບັດດ້ານການຮູ້ສຶກຂອງສະລັດທີ່ຖືກຕັດແລ້ວ, ເບີຣີ່, ອາຫານທີ່ຜ່ານການເตรີຍມາແລ້ວ ແລະ ເນື້ອເຢັນໄວ້ໄດ້ເປັນເວລາດົນນານ.

ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງການປິດທີ່ແຫຼ່ງອາກາດ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານການທົດສອບ ASTM

ວັດຖຸເປັນພັນທຸກຳທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານສູງຈະຕ້ອງຖືກຈັບຄູ່ກັບການປິດທີ່ຕໍ່ເນື່ອງທີ່ບ່ອນປິດເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດໃສ່ຕະຫຼອດຫຼາຍຂັ້ນຕອນຂອງຫຼາຍຂະບວນການເຢັນ. ຊ່ອງຫວ່າງທີ່ເລັກຈິດໃນບໍລິເວນທີ່ປິດຈະເຮັດໃຫ້ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປ້ອງກັນພາຍໃນເສື່ອມເສຍ ແລະ ເຮັດໃຫ້ອາຫານເສີຍໄວຂຶ້ນ.

ມາດຕະຖານການທົດສອບການຮັ່ວໄຫຼ ASTM D3078

ເພື່ອຢືນຢັນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຫີບຫໍ່, ລະບົບถาດ PET ທີ່ຖືກປິດແລ້ວຈະຖືກທົດສອບຕາມມາດຕະຖານການທົດສອບການຮັ່ວໄຫຼ ASTM D3078 ໂດຍການສັງເກດການອອກຂອງຟອງ. ຖາດຈະຖືກຈຸ່ມລົງໃນນ້ຳ ແລະ ຢູ່ໃຕ້ຄວາມກົດດັນສຸຍາດທີ່ຕ່ຳກວ່າ 15 inHg. ຖາດ PET ທີ່ຖືກຂຶ້ນຮູບດ້ວຍຄວາມຖືກຕ້ອງສູງຈະບໍ່ມີການອອກຂອງຟອງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເລີຍ, ເຊິ່ງຢືນຢັນວ່າເສັ້ນທາງທີ່ປິດແມ່ນຕໍ່ເນື່ອງຢ່າງເຕັມທີ່ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຮູບຮ່າງຂອງບ່ອນປິດທີ່ສັບສົນ.

ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຂຶ້ນຮູບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມເປັນແທ່ງຂອງດ້ານຂອງຝາກ

ການເບິ່ງເບາຂອງຝາກເກີດຈາກຄວາມຮ້ອນ ຫຼື ຄວາມກົດດັນສຸຍຍາກາດ ສ້າງເສັ້ນທາງທີ່ມີການຮັ່ວໄຫຼຊົ່ວຄາວ. ຢູ່ Hengmaster, ເຄື່ອງຂຶ້ນຮູບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງເຮັດວຽກຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ບໍ່ມີຝຸ່ນ (cleanroom) ລະດັບ 100,000 ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມເປັນແທ່ງຂອງດ້ານຝາກຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ເຂັ້ມງວດ. ຄວາມສະຖຽນຂອງມິຕິນີ້ເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນການປິດດ້ານເທິງອັດຕະໂນມັດສາມາດໃຊ້ຄວາມກົດດັນການປິດທີ່ເທົ່າທຽມກັນ, ເພື່ອຮັບປະກັນການປິດທີ່ແທ້ຈິງດ້ວຍຟີມທີ່ສາມາດເປີດອອກໄດ້ ຫຼື ຟີມທີ່ປິດຢູ່ຖາວອນ.

ຕາລາງປຽບທຽບປະສິດທິພາບຂອງວັດສະດຸສຳລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ

ການເລືອກວັດສະດຸຫີບຫໍ່ມີຜົນຕໍ່ປະສິດທິພາບຂອງລະບົບຫຼອດເຢັນ, ຄວາມຊັດເຈນເວລາຈັດສະແດງ, ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຄວາມສອດຄ່ອງຕາມຂໍ້ບັງຄັບ, ການດຳເນີນງານໃນຫ້ອງທີ່ບໍ່ມີຝຸ່ນ, ແລະ ຄວາມຍືນຍົງ

ການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຕ້ອງການການສອດຄ່ອງຢ່າງເຕັມທີ່ກັບຂໍ້ບັງຄັບ, ສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດທີ່ຖືກຄວບຄຸມ, ແລະ ຍຸດທະສາດການຮີໄຊເຄິ່ງວັດຖຸທີ່ປິດລັອກ.

ມາດຕະຖານຂໍ້ບັງຄັບລະຫວ່າງປະເທດ

ກ່ອງທີ່ເຮັດຈາກ PET ສອດຄ່ອງຕາມຂໍ້ກຳນົດ FDA 21 CFR 177.1630 ແລະ ຂໍ້ກຳນົດຂອງສະຫະປະຊາຊາດ (EU) No 10/2011 ສຳລັບການສຳຜັດໂດຍກົງກັບອາຫານ. ການທົດສອບແບບວິເຄາະເປັນປະຈຳຢືນຢັນວ່າລະດັບການອົບເປີ້ນທັງໝົດຢູ່ຕ່ຳກວ່າຂອບເຂດຂໍ້ບັງຄັບທີ່ເຂັ້ມງວດ (ເຊັ່ນ: ຕ່ຳກວ່າ 10 mg/dm² ຕາມມາດຕະຖານຂອງ EU) ໂດຍໃຊ້ຕົວຢ່າງອາຫານທີ່ມາດຕະຖານເຊັ່ນ: ອີທານອນ 10% ແລະ ນ້ຳມັນພືດ.

ການຜະລິດໃນຫ້ອງທີ່ບໍ່ມີຝຸ່ນຕາມມາດຕະຖານ ISO

ການຜະລິດພາຍໃນຫ້ອງທີ່ບໍ່ມີຝຸ່ນຕາມມາດຕະຖານ ISO 14644-1 ຊັ້ນ 100,000 ປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຈາກຝຸ່ນ, ນ້ຳມັນທີ່ເຫຼືອຢູ່ໃນອາກາດ, ແລະ ສິ່ງປົນເປື້ອນອື່ນໆໃນລະຫວ່າງການຂຶ້ນຮູບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມໄວສູງ. ການຮັບຮອງ BRCGS Packaging ຍັງຮັບປະກັນຄວາມຕິດຕາມວັດຖຸໄດ້ຢ່າງຄົບຖ້ວນ ເລີ່ມຈາກເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ resin ໃໝ່ ເຖິງການຈັດສົ່ງສິນຄ້າສຸດທ້າຍ.

ຄວາມສາມາດໃນການຮີໄຊເຄິ່ງ ແລະ ການບັນຈຸ rPET

PET ຍັງຄົງເປັນພາສຕິກທີ່ຖືກຮີໄຊເຄີລ໌ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ. ວິທີການຜະລິດທີ່ທັນສະໄໝສາມາດຮອງຮັບ PET ທີ່ຖືກຮີໄຊເຄີລ໌ຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ (rPET) ໄດ້ສູງເຖິງ 85% ໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມແຂງແຮງທາງກາຍະພາບ, ຄວາມຊັດເຈນຂອງແສງ, ຫຼື ຄຸນສົມບັດການກັ້ນຫຼຸດລົງ. ການນຳໃຊ້ rPET ຊ່ວຍຫຼຸດການປ່ອຍກາຊຄາບອນ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບເປົ້າໝາຍຂອງເສດຖະກິດວົງຈອນທົ່ວໂລກສຳລັບການຫໍ່ຫຸ້ມອາຫານທີ່ແຂງ.

ຄຳແນະນຳການຊື້ຂາຍ B2B ສຳລັບຜູ້ຊື້ການຫໍ່ຫຸ້ມອາຫານ

ເມື່ອເລືອກຖັງ PET ສຳລັບແຖວການຫໍ່ຫຸ້ມອັດຕະໂນມັດທີ່ມີປະລິມານສູງ, ຜູ້ຈັດຊື້ຄວນຢືນຢັນສາມປັດໃຈດ້ານເຕັກນິກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເອົາຖັງອອກຈາກກັນ: ຮັບປະກັນວ່າຖັງມີສ່ວນທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເອົາຖັງອອກຈາກກັນ (denesting lugs) ຢູ່ໃນສ່ວນຂ້າງຂອງຖັງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຖັງຕິດກັນເວລາໃຊ້ກັບເຄື່ອງຈັກທີ່ເຕີມສິນຄ້າດ້ວຍຄວາມໄວສູງ.

2. ຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງຊັ້ນປ້ອງກັນການເກີດເຖິງ: ຂໍໃຫ້ມີການປຸງແຕ່ງພື້ນຜິວທີ່ປ້ອງກັນການເກີດເຖິງ (anti-fog) ທີ່ເໝາະສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນການຈັດສະແດງສິນຄ້າທີ່ເຢັນເພື່ອກຳຈັດການກໍ່ຕົວຂອງນ້ຳຄ້າງພາຍໃນ ແລະ ຮັກສາຄວາມຊັດເຈນໃນການເຫັນສິນຄ້າ.

3. ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງສ່ວນປົກປິດ (flange): ຢືນຢັນວ່າຄວາມກວ້າງຂອງແຖບຕິດຕັ້ງ ແລະ ສູດວັດຖຸສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ກຳນົດຂອງເຄື່ອງຈັກທີ່ໃຊ້ໃນການປິດຜະນຶກດ້ວຍຄວາມຮ້ອນອັດຕະໂນມັດ ຫຼື ເຄື່ອງຈັກຫໍ່ດ້ວຍເນື້ອຫຸ້ມ.

ສຳລັບຂໍ້ມູນເທັກນິກລະອຽດ, ການອອກແບບເຄື່ອງຈັກທີ່ປັບແຕ່ງເປັນພິເສດ, ແລະ ລາຍລະອຽດການສົ່ງອອກເປັນຈຳນວນຫຼາຍຂອງວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເໝາະສຳລັບອາຫານ, ກະລຸນາເຂົ້າເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຂອງພວກເຮົາ. ເສັ້ນຜະລິດຖືດອາຫານ PP ແລະ PET .