Пластик хайрцагт хадгалах нь махын хадгалалтын хугацааг уртасгаж үлдээдэг

Үйлдвэрлэлд ашиглагдаж буй махны бүрэлдэхүүн хүртэл хүртэлх үйлдвэрлэгчид, шинэ уурагт үндэслэн бүтээдэг брэнд эзэмдэгчид болон коммерцал хоол хүнсний түгээлчид нь төрөлхийн махын өнгө өөрчлөлт, сүүд (шингэн алдагдал), агаарын микробиологийн хурдан газархан хүртэл хүртэлх деградацийн асуудалд тун олон удаа тулгардаг. Хүнд хүртэл хүртэлх цаймак хайрцаг нь зөвхөн физик тусгаарлалт үзүүлдэг бөлгөөн, газархан хүртэл хүртэлх хийн дамжуулалт, чийгнүүр дамжуулалтыг саатуулж чадахгүй, төрөлхийн махын хурдан исэлдэлт, деградацийн үлдэцдэг.

Техник хөгжүүлсэн термопластик махны таваа нь төрөлхийн уурагт хамгаалах үүрэгтэй үл дамжуулан хайрцаглах саатуулах хүртэл хүртэлх барьераа нь үзүүлдэг. Энэ техник шинжилгээ нь полимерын физикийн онол, хүчилтөрөлхийн дамжуулалтын хурд (OTR), усны парын дамжуулалтын хурд (WVTR) болон цэвэр үйлдвэрлэлийн хяналтын шаардлагуудыг үнэлдэг, түүн дотроо дэлгүүрт харуулалтын хугацааг үлдэцдэг, газархан хүртэл хүртэлх алдагдалыг бүүр багасгадаг.

Барьера полимерын физик: Хийн солилцоо, шингэн алдагдалыг хянах

Шинэхэн махны хуучирч хаягдах нь үндэснээс агаарын исэлдүүрлэл ба усны ууршмал бүрхүүлийн губилттой холбоотой. Эднүүр биологийн механизмыг хянахын тулд хий ба усны шилжилтийг саатуулах үүрэгтэй нөгөөн нягт бүрхүүлт материалууд хэрэглэндэ.

Хүчилтөрөгч дамжуулалтын хурд (OTR) ба өнгөний тогтвортой байдал

Шинэхэн үхрийн, гахайны ба шувууны мах нь үзүүрлэлд тааламжит үзэмж үлдээх, микробиологийн идэвхийг удаашруулах зорилгоор хүчилтөрөгчийн тодорхой түвшинд хяналт тавихыг шаарддаг. Хүчилтөрөгчийн илүүдлээр липидын исэлдүүрлэл, хурц үнэр, ягаан өнгөтөх үхрийн махны оксимиоглобин бүрхүүл бүрэн хар бүрхүүлт метмиоглобин болойд.

• Өргөтгөсөн полистирол (EPS) цутгалан: Хийн нүүрлэлд өндөр дамжуулалт (OTR 2000 см³/м²·хоног·атм-с илүү) үзүүрлэд махны хуучирч хаягдахыг 3–5 хоногт дуусгаж, хүчилтөрөгчийн хурдан дүүрэлтийг хангад.

• Наад захын PET ба PP таваа: Стандарт хөхрүүлэлт (2°C–4°C) нөхцөлд OTR-ийг 0.5 см³/м²·хоног·атм-с доош тавих үүрэгтэй үлдээд үлдээд нягт молекулар бүрхүүлт үүрэгтэй. Энэ бүрхүүл аэробик бүрхүүлт газрын бактериудын (Pseudomonas spp.) үйл ажиллагааг хориглод, махны бүрхүүлт өнгөний тогтвортой байдлыг хамгаалод.

Усны парын дамжуулалтын хурд (WVTR) ба цэвэрлэх хадгалалт

Хянахгүй чийг ууршилт гадаргуугийн чийглэлт, хөлдүүрт шархууд, усны алдагдалд хүргэдэг, үүнээс бүтэц нь муудаж, махны чанар алдагдаж, түүний үлдэгдэл ус нь саванд цуглуулж, дэлгүүрт харуулж буй товчооны цэвэр байдалд нөлөөлдэг. Өндөр саардаг полипропилен (PP) ба полиэтлен терефталат (PET) савангууд WVTR-ийн хэмжээг 1.0 г/м²·хоног-т багасгаж, саванд орших натурал шүүдсүүдийг хадгалж үлдээдэг. Хөлдүүрт агаарын хөлдүүрт шархуудыг саардаг өндөр туннаглалт дүүрүүлэх зуурхайнууд ба дотоод чийг шингээх хуурайшуулагч хуудснуудтой хослоход, түүнүүд усны цуглуулалтыг бүтнээр устгаж, дэлгүүрт харуулж буй товчооны цэвэр байдалд нөлөөлдэг.

Өндөр саардаг махны хайрцагт хэрэглэдэг материалуудын харьцуулалт

Зөв полимер матрицын сонголт нь түүний тараалт орчинд, температурин профилд ба автомат хаялт технологид хамаардэг.

Хийн өөрчлөлтийн баглаажилт (MAP) ба Вакуум-архалжилт (VSP) хаяглалтын бүтэн бүрдэл

Өндөр саардаг тавиур суурин нь хүйтэн цахиур дагуу үзүүрлэх чадварыг хадгалахын тулд герметик үзүүрлэх хаяглалт шаардаж. Жижиг хоосон зай юм уу үзүүрлэх дутагдал агаарын хамгаалах орчинд гэмтэл үүсгэж, хурдан газардлыг үүсгэнэ.

Хийн даралт өөрчлөлтийн баглаажилт (MAP) нь совдог хийн холимогтой хамтран ажилладаг

Хийн өөрчлөлтийн баглаажилт (MAP) нь агаарын орчинд тодорхой хийн холимог (жишээ нь: улаан махны үзүүрлэхийн тулд 70% O2 / 30% CO2 юм уу ямаа, үхрийн махны тулд 70% N2 / 30% CO2) орлуулдаг. Hengmaster-д термоформат тавиур үзүүрлэхүүд нь автомат оптик шинжилгээд ордог, үзүүрлэх ирмүүдийн талбайн тал зөвхөн 0.1 мм-ийн хүлцэд хүртэл шалгаж. Энэ нарийн тааруулалт нь саардаг хаяглалт плёнктай дулаан-хаяглалт хийн гуталтгүй бүтэн бүрдэлт хаяглалт үзүүрлэхүүдийг бүрдүүлдаг, автомат өндөр хурдны баглаажилт шугамд хийн гуталтгүй бүтэн бүрдэлт хаяглалт үзүүрлэхүүдийг бүрдүүлдаг.

Вакуум-архалжилт (VSP) хатуу бүтэц

Вакуумын арьсны баглаасын хэрэглээд агаарын даралт нь халуун саадын зурвасыг шүүрхийн махан хэсгийн дээр, тавааны суурин дээр шууд дарж үйлдэл үзүүлдэг. Таваанууд нь вакуумын даралтанд хажуугийн хана деформацийг ба өнцгийн хугарлыг төрүүлэхгүй байх ёстой. Инженерийн төлөвлөсөн ирмүүдтэй термоформат PP ба PET таваанууд нь бүтцийн геометрийг хадгалж, өнцгийн даралт ба фланцын деформацийг үүсгэхгүй байдаг надёжны вакуумын герметик.

Цэвэр өрөөнд үйлдвэрлэл ба чанарын баталгаажуулалтын стандартууд

Тогтвортой өндөр саадын махан таваануудыг үйлдвэрлэх нь дотоод хоосон огторгуй, зүүдлүүр цавууд ба гадаргуугийн бохирдлыг саархуулахын тулд тун чинь цэвэрхэн үйлдвэрлэлийн нөхцөлд ба тасралтгүй полимерийн хяналтыг шаарддэг.

1. ISO 14644-1 Цэвэрхэн үйлдвэрлэлийн формовка: Класс 100 000 (ISO Класс 8) цэвэрхэн үйлдвэрлэлийн нөхцөлд үйлдвэрлэх нь агаарын хастай бөөрсүүр ба агаарын тосны үлдэгдлүүрсийг арилгаж, хоол хүнсийн хавчлагын ба герметик хүртэл цэвэр гадаргуу үзүүлдэг.

2. Хамтран экструзи ба ханын нэдүүрлүүр: Олон давхар хуудасны экструзи нь гүн хөвөрт тавааны өнцгүүд дээр тогтвортой полимерийн тархалтыг хангаж, бүтцийн бүх хэсгүүд дээр сертификатын саадын үйлдлийг хадгалж үлдээдэг.

3. Бүтцийн урсгал ба нүүрлүүр хувиралд харшилж нехүүр: Таваанууд нь бага температурт хадгалах үед хүнд металлын эсвэл ууршмал органик нөгөөд (VOC) шилжилт үүсгэхгүй гэдгийг FDA 21 CFR 177.1520 ба Европын Холбооны Зөрчилгүй Бүтээдүүрт зориулж баталгаажуулж буй хууль (ЕХ) № 1935/2004-т тохируулан тогтмол миграцийн шинжилгээд өртөд.

Мах боловсруулалтын үйлдвэрүүдийн худалдан авах үйл ажиллагаанд зориулж үүрдүүлсэн зөвлөмжүүд

Автомат жингүүрдүүрт мах таваануудыг сонгохдоо хоолны үйлдвэрүүд нь дараах гурван чухал техникийн хүчин зүйлсийг шалгах ёстой:

• Таваануудын хоорондын салхитуулалтын үр дүнт: Таваануудын хажуугийн хана нарийн таваануудын хоорондын салхитуулалтын цөмүүдтэй хангагдаж, өндөр хурдны автомат таваануудын хоорондын салхитуулалтын төхөөрөмжүүд дээрх түгжрүүлэлтийг саархуулж, арилгаж буйг баталгаажуул.

• Ууршмал хаягдахгүй бөөрөнхийлөл ба хөлдөх тогтвортой бөөрөнхийлөл: Материалууд нь махыг хурдхан хөлдөөх үед хөлдөх температурт (-20°C–-40°C) хүртэлх хүчдүүрт төвдүүрт бүтээмжийг хадгалж, хайлахгүй бөөрөнхийлөл үүсгэхгүй гэдгийг баталгаажуул.

• Нийлүүлэлтийн галав: BRCGS Бүтээдүүрт зориулж баталгаажуулж буй үйлдвэрүүдтэй, ISO 9001 чанарын удирдлагын стандартуудтэй хангагдаж буй үйлдвэрүүдтэй хамтран ажилла.

Дэлгэрэнгүй техникийн тодорхойлолтууд, хүссэн зүйлсийн хүртэмж, өндөр саархуулалтын бүтээдүүрт зориулж баталгаажуулж буй номын дэлгэрэнгүй мэдээллийн тулд бидний баталгаажуулж буй PP Хоол хүнсийн тавиур бүтээдийн шугам .