CPETトレーの用途例

CPET（結晶性ポリエチレンテレフタレート）トレイは、-40℃から220℃までの広い耐熱温度範囲、優れた構造安定性、および食品接触安全性を備えており、低温保存と高温加熱の両方が必要なシーンでの包装ソリューションとして好まれる存在となっています。複数の業界における食品包装で広く使用されており、主な適用シナリオは以下の通りです。

I. 調理済み食品分野（冷凍／オーブン対応タイプ）

冷凍調理済み食品やオーブン対応食品の主要な包装材として、CPETトレーは「冷凍保存―オーブン／電子レンジ加熱」という一連のプロセスにおいて、容器を交換することなく食品をそのまま運搬できます。たとえば、冷凍餃子や事前調理されたミールキットなどの製品は、冷蔵庫から直接取り出して180〜220℃のオーブンまたは電子レンジで加熱することが可能です。これにより、食品の移し替え時に伴う汚染や損失を防ぐだけでなく、調理手順も簡素化されるため、現代の忙しい家庭やオフィス環境に適しています。

II. ベーカリーおよび菓子包装分野

ケーキ、パイ、卵タルトなどのベーカリー製品やチョコレート、ファッジなどのお菓子の包装において、CPETトレイは「焼き型＋完成品包装」という2つの機能を兼ね備えています。焼成工程では、そのまま型として使用でき、生地を保持しながらオーブン内の高温に耐え、均一な成形を実現します。製品が冷却された後は、取り外す必要がなく、そのままフタを密封して小売流通に回すことができます。これにより、従来の「型から包装容器への移し替え」プロセスにおける人件費と製品損傷率を削減できます。また、透明なCPETトレイはベーカリー製品の色や形状を明確に見せることができ、棚での魅力を高めます。

III. 事前調理食品およびテイクアウト業界

事前調理された料理やレストラン、チェーン飲食店、団体給食企業からのテイクアウト料理において、CPETトレイは「標準的な分量＋手軽な加熱」というニーズに対応しています。たとえば、宮保鶏丁などの中華ファストフードやパスタセットなどの西洋風軽食を、個別にCPETトレイで包装でき、簡単に開封できるシールフィルムで新鮮さを保ちます。消費者が料理を受け取った後、容器から取り出さずにそのまま直接加熱できるため、従来のテイクアウト容器で発生する「加熱による変形」や「異臭の発生」といった問題を解決し、食事の利便性を高めます。