สถานการณ์การใช้งานของถาด CPET

ถาด CPET (Crystalline Polyethylene Terephthalate) ที่มีช่วงอุณหภูมิทนทานตั้งแต่ -40℃ ถึง 220℃ มีความเสถียรภาพของโครงสร้างที่ยอดเยี่ยม และปลอดภัยสำหรับการสัมผัสอาหาร จึงกลายเป็นทางเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานที่ต้องการทั้งการเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ำและการให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูง ซึ่งได้รับการใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารหลายประเภท โดยมีสถานการณ์การใช้งานหลักดังนี้:

I. ภาคอาหารพร้อมบริโภค (ชนิดแช่แข็ง/ใช้เตาอบได้)

ในฐานะบรรจุภัณฑ์หลักสำหรับอาหารพร้อมรับประทานแบบแช่แข็งและอาหารที่ใช้กับเตาอบได้ ถาด CPET สามารถรองรับอาหารได้ตลอดกระบวนการตั้งแต่ "การเก็บรักษาในช่องแช่แข็ง - การให้ความร้อนด้วยเตาอบ/ไมโครเวฟ" โดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนภาชนะ ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์อย่างเกี๊ยวแช่แข็งและชุดอาหารสำเร็จรูปสามารถนำออกมาจากตู้เย็นแล้วใส่เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180-220℃ หรือไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อนได้ทันที สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนและการสูญเสียระหว่างการถ่ายโอนอาหาร แต่ยังช่วยลดขั้นตอนการทำอาหาร ทำให้เหมาะสมกับสถานการณ์ในครัวเรือนและสำนักงานที่ต้องการความรวดเร็วในปัจจุบัน

II. ภาคส่วนบรรจุภัณฑ์เบเกอรี่และขนมหวาน

ในการบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เช่น เค้ก พาย และทาร์ตไข่ รวมถึงขนมหวานต่างๆ เช่น ช็อกโกแลตและฟัดจ์ ถาด CPET มีหน้าที่สองประการในรูปแบบ "แม่พิมพ์สำหรับอบ + บรรจุภัณฑ์สินค้าสำเร็จรูป" ในขั้นตอนการอบ สามารถใช้เป็นแม่พิมพ์โดยตรงเพื่อรองรับส่วนผสมของเค้ก โดยทนต่ออุณหภูมิสูงในเตาอบและทำให้การขึ้นรูปสม่ำเสมอ เมื่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็นตัวลงแล้ว ไม่จำเป็นต้องแกะออกจากแม่พิมพ์ สามารถปิดฝาบรรจุภัณฑ์ได้ทันทีและนำเข้าสู่ขั้นตอนการจัดจำหน่ายปลีก สิ่งนี้ช่วยลดต้นทุนแรงงานและอัตราการชำรุดเสียหายของผลิตภัณฑ์ในกระบวนการเปลี่ยนผ่านจาก "แม่พิมพ์มาเป็นบรรจุภัณฑ์" ตามแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ ถาด CPET ที่มีความโปร่งใสสามารถแสดงสีสันและรูปร่างของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ได้อย่างชัดเจน ช่วยเพิ่มความน่าสนใจบนชั้นวางสินค้า

III. ภาคอาหารสำเร็จรูปก่อนปรุง และอาหารกลับบ้าน

สำหรับอาหารสำเร็จรูปและอาหารที่สั่งกลับบ้านจากร้านอาหาร บริการอาหารแบบเครือข่าย และธุรกิจจัดเลี้ยงกลุ่ม ถาด CPET ตอบโจทย์ความต้องการในเรื่อง "การแบ่งสัดส่วนมาตรฐาน + การอุ่นอาหารอย่างสะดวก" ตัวอย่างเช่น อาหารจีนแบบเร่งด่วน เช่น ไก่ผัดกung pao และอาหารสไตล์ตะวันตกแบบเบาๆ เช่น ชุดพาสต้า สามารถบรรจุแยกเป็นรายชิ้นในถาด CPET พร้อมฟิล์มปิดผนึกที่ฉีกออกได้ง่ายเพื่อรักษาความสด เมื่อผู้บริโภคได้รับอาหารแล้วสามารถอุ่นได้ทันทีโดยไม่ต้องเทออก ช่วยแก้ปัญหาเรื่อง "การเสียรูปจากการให้ความร้อน" และ "การปล่อยกลิ่นเหม็น" ของกล่องอาหารนำกลับบ้านแบบเดิมๆ พร้อมทั้งเพิ่มความสะดวกในการรับประทานอาหาร