Výjimečný vizuální dojem a zapojení spotřebitelů Optická průhlednost a vnímání čerstvosti: jak průhlednost posiluje důvěru Vizuální atraktivita potravinového obalu je klíčovým faktorem, který ovlivňuje důvěru spotřebitelů. Průhledná plastová potravinová tácka umožňuje zákazníkům vidět...
Zobrazit více
Skinové balení prodlužuje trvanlivost čerstvých potravin eliminací kyslíku Jak vakuumové skinové balení (VSP) vytváří prostředí téměř bez kyslíku Vakuumové skinové balení (VSP) zastavuje degradaci potravin prostřednictvím přesné fyzické kontroly: tuhý tácek udržuje produkt...
Zobrazit více
Regulační základy pro soulad plastových pokrmových tácků s předpisy požadavky FDA: část 21 CFR 177 a schválené polymery ve styku s potravinamiV USA musí být plastové pokrmové tácky v souladu s částí 21 CFR 177, která stanovuje přijatelné polymery, přísady a pr...
Zobrazit více
Ověřte soulad s předpisy pro plastové tácy na maso – požadavky FDA 21 CFR část 177 pro aplikace ve styku s masemPro plastové tácy na maso určené pro přímý kontakt s čerstvým masem musí pryskyřice a všechny přísady splňovat požadavky FDA 21 CFR část 177. Thi...
Zobrazit více
Potravinářsky bezpečné materiály a dodržování předpisů pro plastové podnosy pro maso – požadavky na certifikaci FDA, nařízení EU č. 10/2011 a absence BPAPlastové podnosy pro maso určené pro přímý kontakt s potravinami musí splňovat přísné regulační požadavky. V Severní Americe se uplatňují předpisy FDA 21 CFR Pa...
Zobrazit více
Proč je polypropylenové obaloví pro potraviny ideální pro moderní potravinářské aplikace – tepelná stabilita a odolnost vůči teplu pro procesy plnění za tepla, mikrovlnného ohřevu a sterilizacePolypropylen (PP) pro potraviny se vyznačuje vynikající tepelnou stabilitou – což je nepodmíněný požadavek pro dnešní...
Zobrazit více
Krystalicky průhledná viditelnost a lesklý povrch při vakuumovém obalováníOptická průhlednost a povrchový lesk: jak vakuumové obalování maximalizuje viditelnost produktuVakuumové obalování využívá krystalicky průhlednou, pružnou fólii, která je pomocí vakuu utěsněna přímo na produkt a tuhý podnos...
Zobrazit více
Výjimečný tepelný výkon: od hluboké zmrazovací skříně až po horkou troubuStabilní v rozmezí teplot od -40 °C do +220 °C: proč se CPET tácky vyznačují vynikajícími vlastnostmi pro použití v troubách obou typůCPET tácky jsou navrženy tak, aby vydržely výjimečně široké rozmezí teplot – od -40 °C v hlubokých mrazničkách ...
Zobrazit více
Prodloužení trvanlivosti díky pokročilým bariérovým vlastnostemPokročilé návrhy plastových tácek pro maso zahrnují technicky vyvinuté bariérové vrstvy – nejčastěji EVOH (ethylenvinylalkohol) – které výrazně snižují průnik kyslíku a vlhkosti. Tato dvojnásobná bariérová funkce...
Zobrazit více
Co je skinové balení a jak funguje?Skinové balení využívá flexibilní plastovou fólii, která se zahřeje a poté se těsně přitažením obalí kolem produktu, čímž jej uzavře na tuhém podkladu, jako je tácek nebo deska. V kombinaci s vakuem se fólie přizpůsobí přesně tvaru...
Zobrazit více
Vyšší úroveň uchování produktu díky skinovému balení – snížení obsahu kyslíku a potlačení růstu mikroorganismů. Skinové balení využívá vakuum a teplo k vytvoření těsné, přilnavé fólie obklopující produkt – tím je z balení prakticky úplně odstraněn kyslík. Toto...
Zobrazit více
Vyšší úroveň čerstvosti a prodloužení trvanlivosti díky pokročilé technologii bariérového salátového klamshellového balení a balení s modifikovanou atmosférou (MAP). Moderní salátové klamshellové balení kombinuje vysokobariérové pryskyřice – například...
Zobrazit více