ເຫດຜົນພື້ນຖານຂອງຖັງ MAP: ປະກອບຂອງອາກາດ ແລະ ວິທະຍາສາດການຮັກສາ: ເຄື່ອງຈັກຫຼັກ: ວິທີການທີ່ການຫຼຸດລົງຂອງ O₂, ການເພີ່ມ CO₂, ແລະ ການໃຊ້ N₂ ເພື່ອປ້ອງກັນຈຸລິນทรີທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເນົ່າເສຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປ່ຽນແປງ (MAP) ຮັກສາອາຫານດ້ວຍການເຮັດວຽກຮ່ວມກັນຂອງກາຊທັງສາມຊະນິດ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຍືດເວລາອາຫານຢູ່ໄດ້ດົນຂຶ້ນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍອາຫານດ້ວຍຖັງ MAP: ວິທີການທີ່ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ໃນຖັງ MAP ຊ້າການເນົ່າເສຍ: ຖັງການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປ່ຽນແປງ (MAP) ຍືດເວລາອາຫານຢູ່ໄດ້ດົນຂຶ້ນໂດຍການປ່ຽນທີ່ອາກາດທີ່ຢູ່ໃນແວດລ້ອມທຳມະຊາດດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງກາຊທີ່ຖືກຄຳນວນຢ່າງແນ່ນອນ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ถาด VSP ແມ່ນຫຍັງ ແລະ ມັນເຮັດວຽກແນວໃດ? ນິຍາມຂອງຖັດ VSP: ຖາດທີ່ແໜ້ນ, ເປັນວັດສະດຸທີ່ເໝາະສຳລັບການບໍລິໂພກ ເຊິ່ງໃຊ້ໃນການຫໍ່ຫໍ່ແບບ vacuum skin packaging (VSP) ຖາດ VSP (Vacuum Skin Packaging) ແມ່ນຖາດທີ່ແໜ້ນ ແລະ ເປັນວັດສະດຸທີ່ເໝາະສຳລັບການບໍລິໂພກ—ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຮັດຈາກ PET, PP ທີ່ສາມາດນຳມາຮີໄຊເຄີນໄດ້ ຫຼື ວັດສະດຸທີ່ຍືນຍົງ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ການຍືດເວລາອາຫານໃຫ້ຢູ່ໄດ້ດີເລີດ ໂດຍການຂັບໄອອີນອັກຊີເຈັນອອກ ວິທີທີ່ການຫໍ່ຫໍ່ແບບ Vacuum Skin Packaging (ຖາດ VSP) ສາມາດບັນລຸສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອັກຊີເຈັນເກືອບເປັນສູນ ການຫໍ່ຫໍ່ແບບ Vacuum Skin Packaging (VSP) ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອັກຊີເຈັນເກືອບເປັນສູນ ໂດຍຜ່ານຂະບວນການສອງຂັ້ນຕອນທີ່ແນ່ນອນ: ຂັ້ນຕອນທຳອິດ, ຖາດ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ພື້ນຖານຂອງถาດ VSP: ວິທີການທີ່ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບສູນຍາກາດ (Vacuum Skin Packaging) ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້. ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບສູນຍາກາດ (VSP) ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສາມາດໃນການປົກປ້ອງຢ່າງເຫຼືອເຊື່ອໄດ້ຜ່ານສອງນະວັດຕະກຳທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ: ການວິສະວະກຳທີ່ມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງໃນຂະບວນການປິດຜນ ແລະ ວິທະຍາສາດວັດສະດຸຂັ້ນສູງ. ເຕັກໂນໂລຍີນີ້...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານຂຶ້ນ: ວິທີທີ່ VSP Tray ສະກັດການເນົ່າເສຍຜ່ານການຂັບໄອ້ອົກຊີແຈນອອກ ວິທະຍາສາດຂອງການຂັບໄອ້ອົກຊີແຈນອອກ ແລະ ຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນทรີໃນອາຫານທີ່ເປື່ອຍເປື່ອຍ VSP tray ຊ່ວຍຮັກສາອາຫານໃຫ້ສົດໃສ່ໄດ້ດົນຂຶ້ນເພາະວ່າມັນຂັບໄອ້ອົກຊີແຈນອອກຈາກບໍລິເວນອາຫານ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ການຮັກສາທີ່ດີເລີດ: ວິທີທີ່ถาດພລາສຕິກສຳລັບຄຸກກີຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ ແລະ ຮັກສາຄວາມສົດໃສ່ ຄຸນສົມບັດການກັນຄວາມຊື້ນຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມຊື້ນແລະຄວາມເຫື່ອນ ຖາດພລາສຕິກສຳລັບຄຸກກີສາມາດສ້າງສິ່ງກັນຄວາມຊື້ນຈາກອາກາດໄດ້ຢ່າງດີ. ໃນຂະນະທີ່ກ່ອງເປືອກເປື້ອຍ (cardboard) ນັ້ນ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການບີບອັດ ແລະ ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການຊົງຕົວ: ການປ້ອງກັນຫຼັກຂອງຖາດເບື້ອງພາສຕິກ ຄວາມແຂງແຮງໃນການຊົງຕົວ ແລະ ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການບີບອັດໃນระหว່າງການຂົນສົ່ງ ແລະ ການເກັບຮັກສາໃນສາງ ເຫດຜົນທີ່ຖາດເບື້ອງພາສຕິກບໍ່ຖືກບີບອັດເວລາຈັດເປັນຊັ້ນຕາມແນວຕັ້ງແມ່ນເນື່ອງຈາກມັນມາພ້ອມກັບ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຄວາມແຂງແຮງທາງກົນຈັກທີ່ບໍ່ມີໃຜທຳລາຍໄດ້ ແລະ ຄວາມທົນທານໃນໄລຍະຍາວ ຄວາມແຂງແຮງໃນການດຶງ ແລະ ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການຊົງຕົວໃຕ້ຄວາມເຄັ່ນເຄີຍທີ່ປ່ຽນແປງຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ ຄຸນສົມບັດທາງກົນຈັກຂອງ PET film sheets ແມ່ນດີເລີດຫຼາຍ. ຄວາມແຂງແຮງໃນການດຶງຢູ່ໃນລະດັບ 150 ແລະ 200 MPa, ເຊິ່ງດີກວ່າ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຫຼັກການໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ຖາດເບື້ອງພາສຕິກເປັນມິດຕໍ່ອາຫານຢ່າງແທ້ຈິງ? ການປະຕິບັດຕາມ FDA ແລະ ສະຫະພາບເອີຣົບ: ມາດຕະຖານທີ່ບໍ່ສາມາດເຈລະຈາໄດ້ສຳລັບວັດສະດຸຖາດເບື້ອງພາສຕິກ ຖາດເບື້ອງພາສຕິກທີ່ປອດໄພສຳລັບອາຫານຈຳເປັນຕ້ອງຜ່ານການທົດສອບທີ່ເຂັ້ມງວດຈາກ FDA ຂອງສະຫະລັດ ແລະ ສະຫະພາບເອີຣົບ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ປະສິດທິພາບຂອງການກັ້ນຄວາມຊື້ນໃນຖັງເບເກີຣີ່ທີ່ເຮັດຈາກພາສຕິກ ເຫດຜົນທີ່ການຄວບຄຸມຄວາມຊື້ນແມ່ນສຳຄັນຕໍ່ຄວາມເປັນຢູ່ຂອງເນື້ອເຄື່ອງຫວານ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາ ວິທີທີ່ຄວາມຊື້ນເคลື່ອນທີ່ມີຜົນຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງເບເກີຣີ່ຢ່າງໃດ. ເມື່ອມີຄວາມຊື້ນຫຼາຍເກີນໄປ, ສ່ວນປ້ອງກັນທີ່ເປັນເຄື່ອງຫວານທີ່ມີລັກສະນະຮາບເລີຍຈະ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຄວາມຊັດເຈນຂອງແສງ: ເຫດໃດທີ່ຄວາມໂປ່ງໃສໃນຖົງພາສຕາເລີ່ຍທີ່ເຮັດຈາກພາສຕິກເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີສ່ວນຮ່ວມ. ການຖ່າຍໂອນແສງ ແລະ ມາດຕະການຄວາມຂຸ່ນ: ວິທີທີ່ຄວາມຊັດເຈນສົ່ງຜົນຕໍ່ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສົດໃສ ແລະ ຄຸນນະພາບ. ຖົງພາສຕາເລີ່ຍທີ່ເຮັດຈາກພາສຕິກທີ່ເຮົາເຫັນຢູ່ໃນຊັ້ນສິນຄ້າຂອງຮ້ານ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ